Szybkie ciastka

Historia pustego słoika. Wciąż marzyłam o dużym, ozdobnym słoju z pokryweczką. Słój, przewiązany ozdobną wstążką i wypełniony gustownymi herbatnikami, stałby sobie na komodzie w stołowym pokoju i czekał na moje koleżanki. Ja podejmowałabym je filiżanką ziołowej herbatki i herbatnikami z owego słoika. Ów wymarzony słój otrzymałam z okazji Swiąt Wielkanocych od latorośli. Juz po umieszczeniu …

Bułki

Człowiek wstaje, wcale nie tak rano i chce zrobić mężowi 2 śniadanie, bo mu głupio, że on tyra od świtu,a ja nadal w stanie rozkładu,…… a tu nie ma chleba… Szybkie przemyslenie ile czasu człowiekowi zajmą zakupy, ubranie się, uczesanie i przeanalizowanie w jakiej zrobić to kolejności i wychodzi, że trzeba piec i to na …

Szczawik zajęczy

W niedzielę przekonywałam koleżankę ze studiów, że w okolicach mojego domu nie ma szczawiku zajęczego. Dzisiaj przeszłam się po ogródku i doznałam szoku-szczawik jak się patrzy, rośnie sobie przy ścieżce. Plantacyjka niewielka, ale jest. A skoro jest, to juz opiszę po co mi ten szczawik potrzebny. Danka, wspaniała niewiasta z Zakopanego, masażystka, która sama przygotowuje …

Mniszek lekarski

Wiosna bez mniszka obyć się nie może, więc i ja o mniszku słówko rzec muszę. Mniszek lekarski- łac.Taraxacum officinale Wiggers. Kochamy go, ale jak pokazują badania Szwajcarów i wcześniejsze z lat 2000-2008, nie powinni go stosować chorzy na nowotwory i infekcje wirusowe np WZW i AIDS. Mniszek hamuje działanie TNF, produkcję interleukiny-1 i interferonu, które …

Bez lilak

Kwitną bzy lilaki, więc czas zabrać się za lemoniadę i syrop z jego kwiatków. Łacińska nazwa: Syringa vulgaris -lilak pospolity. Wg dr Różańskiego po spożyciu działa napotnie i przeciwgorączkowo, przeciwzapalnie, przeciwreumatycznie. Należy do środków „czyszczących krew” min przez zwiększanie diurezy. Dzięki fitoncydom ma właściwości antybakteryjne i przeciwwirusowe, co można wykorzystać min. przy infekcjach górnych dróg …

Czosnek niedźwiedzi

Czosnek niedźwiedzi. Allium ursinum Linne Na działce, którą chcę kupić, czosnek niedźwiedzi został zasadzony i teraz rosnie pięknym łanem. Już samo zbliżenie sie do niego, daje pewność – to czosnek. Tak pachne olejek eteryczny -Ursalina. Pozrywałam młode liście i okazało się, że jest ich tyle, że uda mi sie zrobić nie tylko liść suszony, ale …

Propolis -odcinek 3

Zapomniałam też dopisać, że propolisem można płukać gardło i jamę ustną. Przygotowujemy roztwór 5ml nalewki propolisowej na pół szklanki letniej wody i płuczemy co 2-3 h az do wyrażniej poprawy, a potem możemy zmniejszyć częstotliwość. Można też nakropić 20-30 kropel to jest ok 1ml nalewki na łyżeczkę cukru czy miodu i ssać powoli. Też powinno …